Tárolás

Tárolja a zöldségeket és gyümölcsöket a megfelelő helyen.
Ha nem biztos abban, hogy hol tároljon valamit, utánozza a boltokat – ők igyekszenek a lehető legtovább nyújtani a termékek élettartamát.
Használja saját ítélőképességét az étel kidobását illetően. A kidobott étel kidobott pénz. A ‘fogyasztható’ határidőt érdemes betartani; a ‘minőségét megőrzi’ dátum csak útmutatás. Az étel nem fog éjfélkor tönkremenni, ha a lejárati idejét hivatalosan túl is lépte.
Friss csirkét, halat, darált húst és húsokat 2 napon belül főzze meg vagy fagyassza le. Marhát, borjút, bárányt és sertést 3-5 napon belül kell megfőzni vagy fagyasztani. Ha csak egy részét főzi meg, a többit fagyassza!
Mindig olvassa el és tartsa be a csomagoláson szereplő tárolási instrukciókat.
Gondosan csomagolja be az ételt, zárja vissza a csomagolást.